€£$
in Englishen Español (pronto)
вход
1586чем заняться
в мире
20чем заняться
в Мексике
11чем заняться
в Мехико

Попробовать гуакамолев Мехико, Мексика

11из 11 чем занятьсяв Мехико

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Присоединяйсячтобы приключаться!
Этим соусом зачастую приправляют всевозможный мексиканский фаст-фуд, отведай его в сочетании с такос или кукурузными чипсами.
Как попробовать гуакамоле в Мехико
Гуакамоле в виде соуса и закуски считается традиционным мексиканским блюдом. Единого рецепта гуакамоле не существует — он зависит от смелых идей повара и от гастрономических традиций региона. Его фишка в легкости приготовления и доступных ингредиентах.

Базовые ингредиенты гуакамоле — спелый плод авокадо, соль, сок лайма или лимона, перец чили. Другие вариации рецепта могут включать также лук, чеснок и томаты. В Мехико к прочим ингредиентам чаще всего добавляют овощной физалис.

Готовят гуакамоле особенным образом. Для измельчения ингредиентов используют специальную ступку, созданную из вулканической породы. В качестве альтернативы используют обычную вилку или блендер. Все зависит от того, какой консистенции должен быть соус. Причем комковатый гуакамоле чаще подается как закуска, а пюрированый в виде соуса.

Еще один способ приготовления соуса заключается в отваривании овощного физалиса с перцем чили, чесноком и луком с последующим пюрированием готовых ингредиентов с кинзой и авокадо. Именно эту вариацию соуса ты можешь встретить в ресторанах Мехико и у торговцев уличных лавок.

Отзывы

Гость19 января 2018

Чем еще заняться в Мехико

№2Попробовать фахиту в МехикоПопробовать фахитуoddviser

Попробуй традиционную еду мексиканских ковбоев. Фахита точно придется тебе по вкусу! Это вкусное мясо на гриле с гуакамоле, сальсой или сыром.

№1Подняться на вершину Пирамиды солнца в МехикоПодняться на вершину Пирамиды солнцаoddviser

Зарядись потоком жизненной энергии в старом индейском городе Теотиуакан.

57Теотиуакан
№4Увидеть мексиканского водяного дракона в МехикоУвидеть мексиканского водяного драконаoddviser

Посмотри на аксолотля, это милое существо называют мексиканским водяным драконом.

№9Попробовать такос в МехикоПопробовать такосoddviser

Попробуй традиционные мексиканские такос — тортилью с начинкой сложи пополам и оцени бесподобный вкус местных «бутербродов».

33
№7Стать участником фестиваля Дня Мертвых в МехикоСтать участником фестиваля Дня Мертвыхoddviser

Накладывай на лицо грим и отправляйся в центр города праздновать победу жизни над смертью.

FREE
№6Попробовать суп из тортильи в МехикоПопробовать суп из тортильиoddviser

Из тортильи в Мексике делается все, и даже суп. Полакомись этим блюдом и пламя во рту обеспечено!

№3Попробовать мескаль в МехикоПопробовать мескальoddviser

Оцени по достоинству «старшего брата» текилы — мескаль, в бутылке приестижного напитка ты увидишь огромную гусеницу «хуанито».

100
№8Съесть марципановый гроб со своим именем в День Мертвых в МехикоСъесть марципановый гроб со своим именем в День Мертвыхoddviser

Полакомись необычными сладостями во время праздника Дня Мертвых.

№5Попробовать тортилью из синей кукурузы в МехикоПопробовать тортилью из синей кукурузыoddviser

Благодаря основному ингредиенту лепешка тоже приобрела странный цвет.

№10Попробовать буррито в МехикоПопробовать бурритоoddviser

Это универсальное блюдо бывает с самой разнообразной начинкой. Буррито — популярнейший мексиканский фаст фуд — попробуй его.

Знаешь ещё приключения?Гость

Поделись с другими путешественниками своими идеями чем заняться, что делать в Мехико — вместе мы сделаем наши путешествия интереснее!