Одвайзер
пошаговые инструкциипо приключениям
Так и появилась фахита от слова «faja», что означает «полоска» и сегодня это блюдо очень популярно среди поклонников мексиканской кухни.
Для приготовления современной фахиты используют, в основном, говядину, а также курятину и свинину. Мясо готовят на гриле, а затем нарезают полосками и вместе с овощами заворачивают в тортилью. Иногда к мясу добавляют гуакамоле, сальсу или тертый сыр.
Примечательно, что начинку для фахиты принято подавать отдельно, чтобы каждый мог самостоятельно выбрать, какие именно ингредиенты завернуть в свою аппетитную тортилью.
Такой непростой выбор тебе представиться возможность сделать в одном из ресторанов домашней мексиканской еды или в местных уличных лавках.
Отзывы