€£$
in Englishen Español (pronto)
вход
1650чем заняться
в мире
211чем заняться
в Италии
26чем заняться
на Сардинии

Попробовать боттаргуна Сардинии, Италия

23из 26 чем занятьсяна Сардинии

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Присоединяйсячтобы приключаться!
Попробуй обычный деликатес в необычном исполнении — икру тунца или кефали в вяленом виде.
Как попробовать боттаргу на Сардинии
Самая популярная антипасто Сардинии и лучшая заправка для пасты — это боттарга, или вяленая икра тунца или кефали. Ее часто подают в ресторанах с бутербродами, в салатах, посыпают пасту.

Готовится боттарга путем прессования икры, после чего из нее получается твердый кусок соленой и безумно вкусной икры. Обычно ее нарезают тонкими ломтиками или натирают на терке. Самая вкусная боттарга готовится из икры кефали, она янтарного цвета и обладает нежнейшим вкусом, напоминающим миндаль. Боттарга из тунца — темно-красная и по вкусу походит на анчоусы.

Купить боттаргу можно в супермаркете, на рынке или заказать в ресторане.

Сколько стоит?

€80 за килограмм.

Отзывы

Гость12 октября 2024

Чем еще заняться на Сардинии

DMARC CheckGet instant DMARC check on DmarcDkim.comadvertisement

DMARC allows you to discover, monitor, and fix weak spots in your email setup, prevent email spoofing, and increase email deliverability. Is your domain vulnerable?

№16Увидеть диких муфлонов на СардинииУвидеть диких муфлоновLev Сhechetkin

Европейские дикие муфлоны водятся сейчас только на островах Корсика и Сардиния, а посмотреть на них можно в национальном парке.

25Национальный парк Азинара
№11Прогуляться по Гроту Нептуна на СардинииПрогуляться по Гроту НептунаEugene Krasowski

Спустись в подземное жилище бога морей и океанов, прогуляйся среди сталагмитов и потрогай холодные воды озера Ламармора.

13Грот Нептуна
№26Попробовать ликер Филу-э-ферру на СардинииПопробовать ликер Филу-э-ферруCherry

Раньше этот ликер готовили тайно, помечая места, где его можно приобрести леской, сейчас же этот крепкий напиток распространен по всей Сардинии.

№10Попробовать гнилой сыр касу марцу с личинками насекомых на СардинииПопробовать гнилой сыр касу марцу с личинками насекомыхАй Хантер

Попробуй традиционный на Сардинии сыр с личинками сырной мухи.

№5Пройти по головокружительной лестнице Эскала-дель-Кабироль на СардинииПройти по головокружительной лестнице Эскала-дель-КабирольEugene Krasowski

Спустись к гроту Нептуна по длинной лестнице, откуда открывается вид на Средиземное море.

FREEГрот Нептуна
№14Посетить Собор Святой Марии на СардинииПосетить Собор Святой Марииklia balo

Поднимись на холм, считая многочисленные ступеньки роскошной лестницы и посети красивейший собор в самом сердце Кальяри.

FREEКафедральный собор Кальяри
№6Подняться на бастион Сан-Реми на СардинииПодняться на бастион Сан-Ремиoddviser

Поднимись по лестнице на террасу бастиона Сан-Реми в Кальяри и тебе откроются великолепные виды на город.

FREEБастион Сан Реми
№15Проехать по Сардинии на Зеленом поезде на СардинииПроехать по Сардинии на Зеленом поездеoddviser

Прокатись по живописной Сардинии на старинном поезде XIX века.

26
№21Посмотреть на Сардинию в миниатюре на СардинииПосмотреть на Сардинию в миниатюреklia balo

Посети уникальный и безумно интересный парк, где все макеты выглядят игрушечными.

10Парк «Сардиния в миниатюре»
№24Попробовать сеадас на СардинииПопробовать сеадасЛеся Кречетова

После вкусного и сытного первого блюда закажи на десерт сеадас — жирный пирожок с кисловатым сыром внутри.

№22Увидеть ослов-альбиносов на СардинииУвидеть ослов-альбиносовLev Сhechetkin

Посмотри на необычных ослов-альбиносов, которые водятся только на Сардинии в национальном парке.

25Национальный парк Азинара
Знаешь ещё приключения?Гость

Поделись с другими путешественниками своими идеями чем заняться, что делать на Сардинии — вместе мы сделаем наши путешествия интереснее!

Фото обложки © https://www.flickr.com/photos/98370914@N03/