Одвайзер
пошаговые инструкциипо приключениям
Собирают улиток здесь после дождя, затем несколько дней их морят голодом, чтобы те прочистили себе кишечный тракт. А уже потом приступают к готовке. Самое вкусное блюдо из улиток — под соусом «сиццигоррус кун банья».
Для любителей острых ощущений есть возможность попробовать улиток в сыром виде. Считается, что они помогают избавиться от язвы и гастрита.
Попробовать улиток можно на ярмарках и праздниках, в ресторанах их подают редко.
Отзывы