€£$
in Englishen Español (pronto)
вход
1650чем заняться
в мире
211чем заняться
в Италии
26чем заняться
на Сардинии

Попробовать сардинский хлеб каразауна Сардинии, Италия

20из 26 чем занятьсяна Сардинии

Возьми местного гида

Попробовать сардинский хлеб каразау ты можешь на одной из экскурсийВыбрать

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Присоединяйсячтобы приключаться!
Попробуй тончайший хлеб, который готовили еще в бронзовом веке и он до сих пор популярен.
Как попробовать сардинский хлеб каразау на Сардинии
Хлеб каразау известен на Сардинии еще со времен таинственной нураргической цивилизации. Готовят его исключительно в печи, а хранится такой хлеб несколько месяцев. Именно поэтому он был очень популярен среди пастухов, которые уходили на несколько дней из дома и всегда брали с собой каразау.

Сам хлеб не тоньше листа бумаги и по вкусу напоминает лаваш. Каразау часто макают в молоко или в воду, тогда он становится еще вкуснее и в него можно завернуть начинку.

Готовили хлеб каразау только женщины, и процесс приготовления занимал длительное время. Сейчас такой хлеб можно купить в супермаркетах, на рынках и в лавочках.

Младший «брат» каразау — хлеб гуттяу (guttiau) с добавлением оливкового масла и соли.

Сколько стоит?

€8 за 250 граммов.

Экскурсии и туры 1

№1Экскурсия по Кальяри и древним мистическим нурагамЭкскурсия по Кальяри и древним мистическим нурагам

Не упусти возможность увидеть самое интересное на Сардинии в одном безумно интересном туре.

€240+/чел

Отзывы

Гость29 июня 2022

Чем еще заняться на Сардинии

№12Побывать в доме ведьм на СардинииПобывать в доме ведьмMargaret Cain

Загляни в гробницу, вырубленную в скале, где по легендам живут маленькие феи или неуклюжие ведьмочки.

3Некрополь Ангелу-Руджу
№22Увидеть ослов-альбиносов на СардинииУвидеть ослов-альбиносовLev Сhechetkin

Посмотри на необычных ослов-альбиносов, которые водятся только на Сардинии в национальном парке.

25Национальный парк Азинара
№24Попробовать сеадас на СардинииПопробовать сеадасЛеся Кречетова

После вкусного и сытного первого блюда закажи на десерт сеадас — жирный пирожок с кисловатым сыром внутри.

№7Увидеть самый высокий в мире сталагнат на СардинииУвидеть самый высокий в мире сталагнатMelissa Clark

Спустись по лестнице вглубь пещеры и посмотри на огромную природную колонну.

7Грот Испиниголи
№18Подняться на Сардинский зиккурат на СардинииПодняться на Сардинский зиккуратCherry

Поднимись на древнее сооружение периода неолита и посмотри на то, что было создано руками ныне исчезнувшей цивилизации.

3Святилище в Монте д'Аккодди
№25Попробовать миртовый ликер на СардинииПопробовать миртовый ликерDarina

На Сардинии самый известный ликер — Мирто, и тебе стоит попробовать этот фиолетовый напиток после сытной трапезы.

13
№6Подняться на бастион Сан-Реми на СардинииПодняться на бастион Сан-Ремиoddviser

Поднимись по лестнице на террасу бастиона Сан-Реми в Кальяри и тебе откроются великолепные виды на город.

FREEБастион Сан Реми
№10Попробовать гнилой сыр касу марцу с личинками насекомых на СардинииПопробовать гнилой сыр касу марцу с личинками насекомыхАй Хантер

Попробуй традиционный на Сардинии сыр с личинками сырной мухи.

№13Попробовать сыр пекорино на СардинииПопробовать сыр пекориноoddviser

Пекорино готовят из молока выращенных только на Сардинии овец, и именно из него получают знаменитый сыр касу марцу с живыми личинками.

20
№23Попробовать боттаргу на СардинииПопробовать боттаргуLev Сhechetkin

Попробуй обычный деликатес в необычном исполнении — икру тунца или кефали в вяленом виде.

80
№5Пройти по головокружительной лестнице Эскала-дель-Кабироль на СардинииПройти по головокружительной лестнице Эскала-дель-КабирольEugene Krasowski

Спустись к гроту Нептуна по длинной лестнице, откуда открывается вид на Средиземное море.

FREEГрот Нептуна
Знаешь ещё приключения?Гость

Поделись с другими путешественниками своими идеями чем заняться, что делать на Сардинии — вместе мы сделаем наши путешествия интереснее!

Фото обложки © http://quiradiosud.altervista.org