€£$
in Englishen Español (pronto)
вход
1650чем заняться
в мире211чем заняться
в Италии30чем заняться
в Милане

Попробовать оссобуков Милане, Италия

№18из 30 чем занятьсяв Милане

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Присоединяйсячтобы приключаться!
Попробуй «солнечное» блюдо миланской кухни — вкуснейшую телячью голяшку с традиционным ризотто!
Как попробовать оссобуко в Милане
Рецепт оссобуко известен с XVIII века и с тех пор это блюдо не утратило своей популярности. Оссобуко — любимое блюдо миланцев, в городе его можно найти в любом ресторане.

Готовят оссобуко из телячьей голяшки и подают с гарниром, чаще всего с ризотто. Прямо перед подачей блюдо посыпают приправой «гремолата» — тертым чесноком, лимонной цедрой и петрушкой. Это позволяет придать блюду особый вкус и аромат. Внутри голяшки находится мозг, и едят его чайной ложечкой.

Сколько стоит?

около €15.
← Покататься по городу на историческом трамвае №1№17 из 30
ТОП-30чем заняться
в Милане
Попробовать ризотто по-милански →№19 из 30

Отзывы

Гость21 апреля 2025

Чем еще заняться в Милане

DMARC CheckGet instant DMARC check on DmarcDkim.comadvertisement

DMARC allows you to discover, monitor, and fix weak spots in your email setup, prevent email spoofing, and increase email deliverability. Is your domain vulnerable?

№9Устроить пикник у замка Сфорца в МиланеУстроить пикник у замка СфорцаJoan Naples

Прогуляйся по парку у замка Сфорца, покорми птиц у пруда и устрой маленький пикник на лужайке, наблюдая за местными жителями.

FREEПарк Семпионе
№4Послушать оперу в Ла Скала в МиланеПослушать оперу в Ла СкалаMickey Collins

Посети один из самых известных оперных театров мира, где в свое время прошли премьеры великих опер.

25Театр Ла Скала
№15Попробовать сыр грана падано в МиланеПопробовать сыр грана паданоEugene Krasowski

Оцени вкус зернистого сыра, конкурента пармезано, обладающего необычным ореховым послевкусием.

6
№6Увидеть необычную оптическую иллюзию в церкви Санта Мария в МиланеУвидеть необычную оптическую иллюзию в церкви Санта МарияEugene Krasowski

Здесь ты увидишь оптическую иллюзию, задуманную гениальным архитектором 600 лет назад!

FREEЦерковь Санта Мария
№10Попробовать панцеротти у Луини в МиланеПопробовать панцеротти у ЛуиниKateryna Plakhotna

Лучшие в Милане панцеротти продаются у Луини, и тебе стоит их попробовать — особенно панцеротти с помидорами и моцареллой.

3Панцероттерия Луини
№19Попробовать ризотто по-милански в МиланеПопробовать ризотто по-миланскиLIFEisGOOD

Необычный насыщенного желтого цвета рис с добавлением шафрана и вина нужно пробовать исключительно на его родине.

15
№8Попробовать котолетту по-милански в МиланеПопробовать котолетту по-миланскиKateryna Plakhotna

В Милане можно пообедать вкуснейшим шницелем прямо из Средневековья.

14
№28Поужинать в ретро-трамвае в МиланеПоужинать в ретро-трамваеMelissa Clark

Соверши гастрономическую прогулку в ретро-трамвае, где ты не только оценишь итальянскую кухню, но и осмотришь достопримечательности.

65
№17Покататься по городу на историческом трамвае №1 в МиланеПокататься по городу на историческом трамвае №1Joan Naples

Прокатись на трамвае, который проезжает самые популярные достопримечательности Милана.

2
№7Увидеть египетских мумий в МиланеУвидеть египетских мумийDarina

В Замке Сфорца находится Музей Египта, где хранятся настоящие мумии и саркофаги, все еще способные испугать.

5Замок Сфорца
№23Попробовать «Фернет-Бранка» в МиланеПопробовать «Фернет-Бранка»Tarras

Попробуй знаменитый миланский ликер, вкус которого ты не спутаешь ни с чем, и чей рецепт хранится в большом секрете.

30
Знаешь ещё приключения?Гость

Поделись с другими путешественниками своими идеями чем заняться, что делать в Милане — вместе мы сделаем наши путешествия интереснее!

Фото обложки © http://www.foodandwine.com