€£$
in Englishen Español (pronto)
вход
1650чем заняться
в мире
211чем заняться
в Италии
30чем заняться
в Милане

Попробовать ризотто по-миланскив Милане, Италия

№19из 30 чем занятьсяв Милане

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Присоединяйсячтобы приключаться!
Необычный насыщенного желтого цвета рис с добавлением шафрана и вина нужно пробовать исключительно на его родине.
Как попробовать ризотто по-милански в Милане
Никто точно не знает, как именно появилось знаменитое ризотто по-милански, однако существует легенда о строителе, который во все свои краски добавлял шафран, из-за чего их цвет становился насыщеннее. Архитектор подтрунивал над строителем, считая, что тот наверняка даже в блюда добавляет шафран. Строитель не обиделся, но решил разыграть архитектора на свадьбе его дочери. Подсыпав шафран в рис, он стал ожидать недоуменных выкриков, однако их не послышалось: все были в полном восторге от блюда и так, по мнению местных жителей, зародилось ризотто по-милански.

Сейчас его подают в любых ресторанах по всему Милану, в него добавляют вино, костный мозг, рис Карнароли и, разумеется, шафран.

Сколько стоит?

от €15 до €18 за порцию.

Отзывы

Гость14 октября 2026

Чем еще заняться в Милане

DMARC CheckGet instant DMARC check on DmarcDkim.comadvertisement

DMARC allows you to discover, monitor, and fix weak spots in your email setup, prevent email spoofing, and increase email deliverability. Is your domain vulnerable?

№3Позагорать на крыше Миланского собора в МиланеПозагорать на крыше Миланского собораEugene Krasowski

Понежься под жаркими лучами солнца, немного позагорав на крыше Миланского собора.

8Миланский собор
№4Послушать оперу в Ла Скала в МиланеПослушать оперу в Ла СкалаMickey Collins

Посети один из самых известных оперных театров мира, где в свое время прошли премьеры великих опер.

25Театр Ла Скала
№5Попробовать горгондзолу в МиланеПопробовать горгондзолуEugene Krasowski

Стань настоящим гурманом и попробуй итальянский голубой сыр горгондзолу с плесенью, которая придает ему особый острый вкус.

№15Попробовать сыр грана падано в МиланеПопробовать сыр грана паданоEugene Krasowski

Оцени вкус зернистого сыра, конкурента пармезано, обладающего необычным ореховым послевкусием.

6
№23Попробовать «Фернет-Бранка» в МиланеПопробовать «Фернет-Бранка»Tarras

Попробуй знаменитый миланский ликер, вкус которого ты не спутаешь ни с чем, и чей рецепт хранится в большом секрете.

30
№22Попробовать салями в МиланеПопробовать салямиoddviser

Есть несколько видов салями, но самая вкусная именно миланская, и тебе непременно нужно ее попробовать.

10
№8Попробовать котолетту по-милански в МиланеПопробовать котолетту по-миланскиKateryna Plakhotna

В Милане можно пообедать вкуснейшим шницелем прямо из Средневековья.

14
№7Увидеть египетских мумий в МиланеУвидеть египетских мумийDarina

В Замке Сфорца находится Музей Египта, где хранятся настоящие мумии и саркофаги, все еще способные испугать.

5Замок Сфорца
№6Увидеть необычную оптическую иллюзию в церкви Санта Мария в МиланеУвидеть необычную оптическую иллюзию в церкви Санта МарияEugene Krasowski

Здесь ты увидишь оптическую иллюзию, задуманную гениальным архитектором 600 лет назад!

FREEЦерковь Санта Мария
№18Попробовать оссобуко в МиланеПопробовать оссобукоoddviser

Попробуй «солнечное» блюдо миланской кухни — вкуснейшую телячью голяшку с традиционным ризотто!

15
№27Попробовать маскарпоне в МиланеПопробовать маскарпонеMaybe Me

Маскарпоне больше известен, как ингредиент тирамису, но ты можешь попробовать его в чистом виде и насладиться его нежным сливочным вкусом.

Знаешь ещё приключения?Гость

Поделись с другими путешественниками своими идеями чем заняться, что делать в Милане — вместе мы сделаем наши путешествия интереснее!

Фото обложки © http://www.agrodolce.it