вход
Весь мирИталияМилан

Попробовать ризотто по-милански в Милане

Необычный насыщенного желтого цвета рис с добавлением шафрана и вина нужно пробовать исключительно на его родине.

14
лайков

Полезные сервисы в Милане

Попробовать ризотто по-милански

№19 из 28 идей чем заняться в Милане
Никто точно не знает, как именно появилось знаменитое ризотто по-милански, однако существует легенда о строителе, который во все свои краски добавлял шафран, из-за чего их цвет становился насыщеннее. Архитектор подтрунивал над строителем, считая, что тот наверняка даже в блюда добавляет шафран. Строитель не обиделся, но решил разыграть архитектора на свадьбе его дочери. Подсыпав шафран в рис, он стал ожидать недоуменных выкриков, однако их не послышалось: все были в полном восторге от блюда и так, по мнению местных жителей, зародилось ризотто по-милански.

Сейчас его подают в любых ресторанах по всему Милану, в него добавляют вино, костный мозг, рис Карнароли и, разумеется, шафран.

Сколько стоит: от €15 до €18 за порцию.

Отзывы

Гость30 апреля 2017

Чем еще заняться в Милане

Посмотреть футбол на стадионе Сан-Сиро в Милане
oddviser Посмотреть футбол на стадионе Сан-Сиро№25 из 28 идей чем заняться в Милане

Даже если ты не фанат футбола, то тебе все равно стоит посетить мачт на знаменитом стадионе!

Сколько стоит: от 200 евро#шоу#азартныеСтадион Сан-Сиро
Попробовать «Фернет-Бранка» в Милане
Tarras Попробовать «Фернет-Бранка»№23 из 28 идей чем заняться в Милане

Попробуй знаменитый миланский ликер, вкус которого ты не спутаешь ни с чем, и чей рецепт хранится в большом секрете.

Сколько стоит: от 30 евро#кухня#сувенирыМилан
Прогуляться по Галерее Виктора Эммануила II в Милане
Jimena Прогуляться по Галерее Виктора Эммануила II№13 из 28 идей чем заняться в Милане

Устрой себе день шопинга и пройдись по бутикам мировых брендов в лучшем пассаже Италии.

Сколько стоит: бесплатно#бесплатные#прогулкиГалерея Виктора Эммануила II
Покататься на лодке по миланским каналам в Милане
oddviser Покататься на лодке по миланским каналам№14 из 28 идей чем заняться в Милане

Прокатись на мини-кораблике по каналам, спроектированным Леонардо да Винчи.

Сколько стоит: от 8 евро#аутентичные#прогулки#селфи#романтичныеКанал Навильо-Гранде
Попробовать панеттоне в Милане
Maybe Me Попробовать панеттоне№28 из 28 идей чем заняться в Милане

Приезжай в Милан на Рождество и попробуй вкуснейший праздничный кулич, каким его готовят только здесь.

Сколько стоит: от 2 евро#кухняМилан
Увидеть шедевры Пабло Пикассо и Модильяни в Милане
Eugene Krasowski Увидеть шедевры Пабло Пикассо и Модильяни№16 из 28 идей чем заняться в Милане

Окунись в современное искусство Италии, увидев шедевры Пабло Пикассо и Модильяни.

Сколько стоит: от 5 евро#культурные#прогулкиМузей Новеченто
Попробовать маскарпоне в Милане
Maybe Me Попробовать маскарпоне№26 из 28 идей чем заняться в Милане

Маскарпоне больше известен, как ингредиент тирамису, но ты можешь попробовать его в чистом виде и насладиться его нежным сливочным вкусом.

Сколько стоит: цена не известна#кухняМилан
Выпить кофе в кофейне Гуччи в Милане
Alex Like Выпить кофе в кофейне Гуччи№11 из 28 идей чем заняться в Милане

Сделай передышку от шоппинга и посиди с чашечкой кофе в кофейне Гуччи, где все так и дышит романтикой модного бренда.

Сколько стоит: от 5 евро#прогулки#романтичные#роскошныеКафе Гуччи
Увидеть египетских мумий в Милане
Darina Увидеть египетских мумий№7 из 28 идей чем заняться в Милане

В Замке Сфорца находится Музей Египта, где хранятся настоящие мумии и саркофаги, все еще способные испугать.

Сколько стоит: от 5 евро#культурные#мистическиеЗамок Сфорца
Увидеть необычную оптическую иллюзию в церкви Санта Мария в Милане
Eugene Krasowski Увидеть необычную оптическую иллюзию в церкви Санта Мария№6 из 28 идей чем заняться в Милане

Здесь ты увидишь оптическую иллюзию, задуманную гениальным архитектором 600 лет назад!

Сколько стоит: бесплатно#необычные#прогулкиЦерковь Санта Мария
Попробовать котолетту по-милански в Милане
Kateryna Plakhotna Попробовать котолетту по-милански№8 из 28 идей чем заняться в Милане

В Милане можно пообедать вкуснейшим шницелем прямо из Средневековья.

Сколько стоит: от 14 евро#кухняМилан
ГостьПоделись идеей!

Знаешь идею приключения или развлечения, которой у нас еще нет? Поделись своей идеей с другими любителями приключений!

#карма
Фото обложки © http://www.agrodolce.it