Одвайзер
пошаговые инструкциипо приключениям
© Inho Jeong | Flickr
В ресторане Ботин четыре этажа, но если ты хочешь ощутить атмосферу XVIII века (именно в это время был открыт ресторан), то тебе стоит спуститься в подвальное помещение. Оно очень популярно среди посетителей, поэтому места лучше бронировать заранее на сайте ресторана.
© Marta Carnero | Flickr
В ресторане до сих не потухает печь, которую построили вместе с рестораном, считается, что в ней вот уже триста лет поддерживается оптимальная температура, чтобы получилась лучшая в мире корочка на запеченном поросенке.
Здесь есть меню и на русском языке, поэтому тебе будет легко сделать выбор, но помни, что фирменное блюдо ресторана — запеченный ягненок или поросенок, здесь их готовят по старинным рецептам.
Где это сделать?
Самый старый ресторан в мире, где работал официантом Гойя, а за одним из столиков писал книги Эрнест Хемингуэй.
13Часы работы: с 13:00 до 23:59
Официальный сайт: http://www.botin.es
Отзывы