in English
en Español (pronto)
Одвайзер
пошаговые инструкциипо приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Попробуй национальное лакомство Южной Африки — билтонг тут повсюду и пользуется неизменной популярностью у местных жителей.
Билтонг в коробках, пачках, пакетах — это национальное южноафриканское блюдо можно купить в любом супермаркете или на рынке и там же его попробовать. Вяленое мясо с ароматными специями имеет необыкновенный вкус, благодаря чему и стало таким популярным.
Чтобы приготовить билтонг зачастую выбирают нежирную говядину, но бывают и другие вариации, когда используют филе страуса, антилопы, слона или буйвола. Сначала мясо маринуют в уксусе, а потом в смеси коричневого сахара, соли и разнообразных приправ.
Завершающий и довольно продолжительный этап — сушка в специальных шкафах, печах или помещениях.
Билтонг в Южной Африке — любимая еда, его уплетают в любое время суток, а также добавляют в салаты, пиццу и бутерброды.
Чтобы приготовить билтонг зачастую выбирают нежирную говядину, но бывают и другие вариации, когда используют филе страуса, антилопы, слона или буйвола. Сначала мясо маринуют в уксусе, а потом в смеси коричневого сахара, соли и разнообразных приправ.
Завершающий и довольно продолжительный этап — сушка в специальных шкафах, печах или помещениях.
Билтонг в Южной Африке — любимая еда, его уплетают в любое время суток, а также добавляют в салаты, пиццу и бутерброды.
Советы
билтонг, кстати говоря, станет отличным вариантом гостинца для родных или друзей, привезенным из жаркой Африки.
← Покормить морских черепах№9 из 15
ТОП-15чем заняться в Кейптауне
Увидеть место, где встречается два океана →№11 из 15
в планах3
лайки9поделись в
Фейсбукеподелись в
Твитереподелись в
Гугл+поделись в
Контакте
Фейсбукеподелись в
Твитереподелись в
Гугл+поделись в
Контакте
автор идеиMohammed Lee
Аквариум «Two Oceans»
Nikitos
oddviser
Mickey Collins
Кристина Нестеренко
Отзывы