Как попробовать билтонг в Кейптауне

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям

Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?

Присоединяйсячтобы приключаться!

Попробуй национальное лакомство Южной Африки — билтонг тут повсюду и пользуется неизменной популярностью у местных жителей.

Билтонг в коробках, пачках, пакетах — это национальное южноафриканское блюдо можно купить в любом супермаркете или на рынке и там же его попробовать. Вяленое мясо с ароматными специями имеет необыкновенный вкус, благодаря чему и стало таким популярным.

Чтобы приготовить билтонг зачастую выбирают нежирную говядину, но бывают и другие вариации, когда используют филе страуса, антилопы, слона или буйвола. Сначала мясо маринуют в уксусе, а потом в смеси коричневого сахара, соли и разнообразных приправ.

Завершающий и довольно продолжительный этап — сушка в специальных шкафах, печах или помещениях.

Билтонг в Южной Африке — любимая еда, его уплетают в любое время суток, а также добавляют в салаты, пиццу и бутерброды.

Советы

билтонг, кстати говоря, станет отличным вариантом гостинца для родных или друзей, привезенным из жаркой Африки.

← Покормить морских черепах№9 из 15

ТОП-15чем заняться
в Кейптауне

Увидеть место, где встречается два океана →№11 из 15

Чем еще заняться в Кейптауне

Get instant DMARC check on DmarcDkim.com

DMARC allows you to discover, monitor, and fix weak spots in your email setup, prevent email spoofing, and increase email deliverability. Is your domain vulnerable?

№12