![](/imgs/book.png)
Одвайзер
пошаговые инструкциипо приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
![](/imgs/icon-social-fb.png)
![](/imgs/icon-social-ig.png)
![](/imgs/icon-social-vk.png)
Попробуй традиционное корейское блюдо саннакчи — кусочки живого осьминога в кунжутном масле.
![Как съесть живого осьминога в Вандо](/photo/idea/1600/1660.jpg?1507018706)
Часто приходится слышать, что корейцы едят собак, но на практике это далеко не самое экзотическое блюдо, которое можно попробовать в Южной Корее. Страна находится на полуострове, многие города и посёлки имеют выход к морю, поэтому морепродукты занимают важную роль в меню корейцев.
Одно из нетривиальных корейских блюд — саннакчи. Это живой осьминог, разрезанный на кусочки по 3-4 см и приправленный кунжутным маслом. Кусочки шевелятся, расползаются с тарелки и цепляются за язык в процессе еды.
![, Вандо](/photo/common/2043-octopus-try.jpg)
![, Вандо](/photo/common/2041-octopus-try.jpg)
Одно из нетривиальных корейских блюд — саннакчи. Это живой осьминог, разрезанный на кусочки по 3-4 см и приправленный кунжутным маслом. Кусочки шевелятся, расползаются с тарелки и цепляются за язык в процессе еды.
![, Вандо](/photo/common/2043-octopus-try.jpg)
![, Вандо](/photo/common/2041-octopus-try.jpg)
Как это сделать?
1. Саннакчи обычно подают в качестве закуски к корейскому алкогольному напитку соджу — аналог нашей водки, но менее крепкий. Поэтому лучшим местом, чтобы отведать осьминожьих щупалец, являются пролетарские забегаловки на побережье в нетуристических местах, где корейские рабочие отдыхают после напряженного дня. Здесь и осьминоги будут свежими, и цены небольшими.
2. В Вандо, особенно на набережной, много небольших ресторанчиков, где подают свежие морепродукты. Заходи в любой и проси саннакчи. Для убедительности можно показать это слово, записанное хангылью (корейской азбукой) на бумажке. Кстати, корейцы искренне радуются, когда европейцы ценят их национальную кухню.
![, Вандо](/photo/common/2042-octopus-try.jpg)
3. Следи за кусочками осьминога на своей тарелке: порой они могут довольно далеко уползать за её пределы :)
2. В Вандо, особенно на набережной, много небольших ресторанчиков, где подают свежие морепродукты. Заходи в любой и проси саннакчи. Для убедительности можно показать это слово, записанное хангылью (корейской азбукой) на бумажке. Кстати, корейцы искренне радуются, когда европейцы ценят их национальную кухню.
![, Вандо](/photo/common/2042-octopus-try.jpg)
3. Следи за кусочками осьминога на своей тарелке: порой они могут довольно далеко уползать за её пределы :)
Когда это сделать?
На южном побережье Корейского полуострова зимы в нашем понимании нет, и осьминогов вылавливают круглый год.
Сколько стоит?
Корея не относится к числу дешевых стран, поэтому даже в провинции саннакчи обойдется вам в 4-5 тысяч корейских вон (примерно 3-4 доллара).
Отзывы