€£$
in Englishen Español (pronto)
вход
1580чем заняться
в мире
20чем заняться
в Мексике
3чем заняться
в Гвадалахаре

Узнать как готовят текилув Гвадалахаре, Мексика

2из 3 чем занятьсяв Гвадалахаре

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Присоединяйсячтобы приключаться!
Узнай как готовят национальный мексиканский алкогольный напиток в одноименном городе Текила.
Как узнать как готовят текилу в Гвадалахаре
Текила — гордость и национальный символ Мексики. Производят ее в пяти штатах,крупнейшим из которых является Халиско и, непосредственно, город Текила — тут выращивают около 80 % всей голубой агавы страны.

Из 136 видов этого растения, лишь голубая агава применяется для создания текилы. Растение отлично себя чувствует в сухом климате и скудных почвах.

Дозревшую агаву срезают, отделяя листья и корневище. Плод агавы напоминает огромный ананас, его разрезают на части и варят.

Термообработка позволяет превратить углеводы плода в сахар, необходимый для брожения. Далее агаву дробят, промывают и опускают в большие чаны с водой.

Процесс брожения занимает от 2 до 12 дней, в зависимости от температуры окружающей среды. Перед процессом перегонки, нейтрализующим некачественные примеси, сок фильтруют, чтобы избавиться от оставшихся волокон.

Чтобы получить напиток высшего класса, текилу дистиллируют до четырех раз. Перед разливом текилу снова фильтруют посредством целлюлозных фильтров.

Разлив в бутылки происходит на автоматизированных машинах. Хотя некоторые заводы все же придерживаются мнения, что каждую бутылку нужно разлить вручную.

В любом случае, вся стопроцентная текила разливается в бутылки именно в Мексике и на каждой таре должна быть отметка «сделано в Мексике».

Разлив текилы «миксто» (кроме сока агавы содержит тростниковый сахар, поэтому считается более дешевой) может происходить в Мексике, в США и больше нигде.

Где это сделать?

№2Город Текила в ГвадалахареГород Текила

Город — символ, национальная и туристическая достопримечательность страны, в которой производят одноименный напиток.

Отзывы

Гость16 января 2018

Чем еще заняться в Гвадалахаре

№1Пообедать в ресторане из костей в ГвадалахареПообедать в ресторане из костейoddviser

Хочешь пообедать в необычном месте? Загляни в ресторан Hueso — тут можно не только вкусно пообедать, но и подучить зоологию.

Ресторан Hueso
№3Покормить розовых пеликанов в ГвадалахареПокормить розовых пеликановoddviser

Отправляйся на озеро Чапала, тут тебя ждет отличный отдых и возможность покормить розовых пеликанов.

FREEОзеро Чапала
Знаешь ещё приключения?Гость

Поделись с другими путешественниками своими идеями чем заняться, что делать в Гвадалахаре — вместе мы сделаем наши путешествия интереснее!