Как попробовать карпаччо в Венеции

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям

Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?

Присоединяйсячтобы приключаться!

Знаменитое блюдо высокой итальянской кухни — карпаччо — было изобретено для постоянной посетительницы легендарного Бара Гарри.

Знаменитое блюдо карпаччо было изобретено в 1950 году шеф-поваром Бара Гарри для постоянной посетительницы этого места, графини Анны Нани Мочениго. В то время ей было запрещено есть жареное или вареное мясо, и графиня была очень опечалена этим фактом. Шеф-повар не растерялся — он быстро нарезал сырую говядину на тонкие ломтики и залил ее соусом из хрена, молока, майонеза и лимонного сока.

С тех пор карпаччо — фирменное блюдо Бара Гарри, состав соуса содержится в секрете, но именно он превращает сырое говяжье мясо в деликатес, таящий во рту.

Где это сделать?

№1

Бар Гарри

Это любимое место Хемингуэя и Чаплина, здесь можно купить знаменитый коктейль и под звуки умиротворяющей музыки раствориться среди местных жителей.

Где находится: Калле Валларессо (Calle Vallaresso)
Часы работы: c 10:30 до 23:00
Официальный сайт: http://www.harrysbarfirenze.com

Сколько стоит?

€47 — маленькая порция, €67 — большая.

← Попробовать пармскую ветчину№26 из 37

ТОП-37чем заняться
в Венеции

Увидеть знаменитое наводнение Аква Альта →№28 из 37

Чем еще заняться в Венеции

Get instant DMARC check on DmarcDkim.com

DMARC allows you to discover, monitor, and fix weak spots in your email setup, prevent email spoofing, and increase email deliverability. Is your domain vulnerable?

№23