in English
en Español (pronto)
Одвайзер
пошаговые инструкциипо приключениям
Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?
Солёный твёрдый сыр из овечьего молока «выдерживают» от восьми до двенадцати месяцев. И добавляют его в пиццу и пасту.
Именно пекорино, а не пармезан является оригинальным ингредиентом самых известных блюд итальянской кухни. Один из древнейших сыров, которым питались в походах римские легионеры, до сих пор изготавливается по рецепту двухтсячелетней давности.
Фото: Нарезка пекорино романо в сырной лавке, © Valery Rizzo
В Италии пекорино используют не только по назначению: в игре Руццола участники бросают круглые головки сыра, обвязанные лентой. Кто сможет закинуть головку пекорино дальше всех, получает... сыр!
Фото: Нарезка пекорино романо в сырной лавке, © Valery Rizzo
В Италии пекорино используют не только по назначению: в игре Руццола участники бросают круглые головки сыра, обвязанные лентой. Кто сможет закинуть головку пекорино дальше всех, получает... сыр!
Как это сделать?
1. Закажи пекорино романо в качестве закуски к ужину.
2. С ним тебе подадут виноград, грушу и грецкие орехи.
3. Пекорино также можно купить в сырной лавке.
2. С ним тебе подадут виноград, грушу и грецкие орехи.
3. Пекорино также можно купить в сырной лавке.
Сколько стоит?
Пекорино романо стоит от €18 за килограмм.
в планах4
лайки4поделись в
Фейсбукеподелись в
Твитереподелись в
Гугл+поделись в
Контакте
Фейсбукеподелись в
Твитереподелись в
Гугл+поделись в
Контакте
автор идеиoddviser
advertisement
Кристина Нестеренко
Kateryna Plakhotna
Монумент Витториано
Eugene Krasowski
Отзывы