Как попробовать тапенаду в Сен-Тропе

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям

Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?

Присоединяйсячтобы приключаться!

Если ты ищешь гастрономические приключения в Сен-Тропе, обязательно попробуй местную закуску — тапенаду.

На юге Франции оливкам отводят важную роль, поскольку климат здесь позволяет культивировать целые рощи этих замечательных деревьев. Во многих блюдах оливки являются центральным ингредиентом, вокруг которого строится вся кулинарная композиция. Как, к примеру, закуска тапенада — традиционная паста прованской кухни из измельчённых оливок, анчоусов и каперсов.

Фото: Тапенада, © Robert Brazile

Как это сделать?

1. Чтобы попробовать тапенаду, отправляйся в любое местное кафе или ресторан.
2. Её можно заказать в качестве аперитива и намазать на ломтик хрустящего французского багета в ожидании основного блюда или добавить в качестве соуса к овощным блюдам. Можно также попробовать утку, фаршированную тапенадой.
3. Чтобы дополнить гармонию вкуса, закажи бокал белого французского вина.

Сколько стоит?

Стоимость пасты составляет не больше €3 за 100 грамм, зачастую подаётся в качестве аперитива бесплатно.

← Побывать на пляжной вечеринке№2 из 8

ТОП-8чем заняться
в Сен-Тропе

Попробовать тарт тропезьене →№4 из 8

Чем еще заняться в Сен-Тропе

Get instant DMARC check on DmarcDkim.com

DMARC allows you to discover, monitor, and fix weak spots in your email setup, prevent email spoofing, and increase email deliverability. Is your domain vulnerable?

№2