Как попробовать пастис в Марселе

Одвайзер

пошаговые инструкции
по приключениям

Как покататься на борде по вулканам в Никарагуа?Как погулять по действующему вулкану в Греции?Как покормить летучих собак в джунглях Таиланда?Как покататься на велосипеде по Китайской стене?Как искупаться в знаменитом Фонтане Треви в Риме?Как покататься на каяках по каналам Венеции?Как погулять по крышам небоскребов в Дубае?

Присоединяйсячтобы приключаться!

Самый популярный алкогольный напиток в Марселе, который любят употреблять местные в качестве аперитива в любое время дня.

Пастис — напиток, который употребляют на просторах всей Европы — здесь, на юге Франции, имеет совершенно иной статус — не крепкого алкогольного напитка, а скорее просто утолителя жажды и неотъемлемой части послеполуденного отдыха.

Напиток представляет собой крепкую анисовую водку, разведенную в пропорциях 1:8 с водой, после чего он меняет свой цвет на мутный молочный, от чего и получил своё название. Изначально в рецепте использовалась полынь вместо аниса, и напиток назывался абсентом, но, когда в 1915-м во Франции запретили производить абсент, один ингредиент был заменён. Так появился пастис. Чтобы получить уникальный напиток, используют более 50-ти различных специй и растений.

Как это сделать?

1.Так как пастис — традиционный напиток, попробовать его можно в любом заведении.
2.Если не хочешь пить его в чистом виде, закажи один из популярных коктейлей: «помидор», «попугай» или «ураган».
3. Не переусердствуй при дегустации: хотя пастис и подают разбавленным водой или соками, его крепость всё же составляет 45%, поэтому неподготовленный человек быстро опьянеет.